En 1955 ingresa en la AGL Don Pablo Mayoral Herranz; abuelo de la actual propiedad; ganadería constituida por un lote de cien reproductores de Doña Francisca Sancho, Viuda de Arribas, procedentes de Don Vicente Martínez e incorporadas a la ganadería en 1957. En 1962 se añade la mitad de la ganadería de Don Alberto González Carrasco, procedente del Duque de Veragua, y en 1964 compra a Don Víctor Huertas un lote de 40 vacas procedentes del Duque de Tovar y María Dolores de Juana de Cervantes y un semental de este último hierro, todos ellos procedentes del Conde de Santa Coloma. En Diciembre del 1986 fallece Don Pablo Mayoral Herranz, pasando la ganadería a su hijo Don Pablo Mayoral Benito, quien la gestionaba desde su constitución y ejercía las labores comerciales. Doce años después, el 29 de Mayo de 1998 fallece Don Pablo Mayoral Benito pasando la ganadería a sus herederos, sus nueve hijos y su viuda, la también ganadera Mercedes Figueroa, y cambia su denominación por la actual “Toros de Pablo Mayoral”. Con la entrada del 2015, tres de sus hijas, Mercedes, Mara y Ana adquieren al resto de los hermanos y a su madre la totalidad de las reses y el hierro, absorbiendo a su vez, las reproductoras y machos del hierro propiedad de Mercedes Figueroa, inscrito en la UCTL (Unión de Criadores de Toros de Lidia), con misma procedencia y encaste. En esta nueva etapa, tanto el nombre en los carteles como el resto de las identificaciones seguirán como hasta el momento.